Olej rzepakowy

18,75 27,50 

Olej rzepakowy z Rodzinnej Olejarni tłoczymy zawsze na świeżo,  bezpośrednio na zamówienie klienta. Nasz olej jest tłoczony na zimno do 38°C, jest 100% naturalny, nierafinowany, dzięki czemu zachowuje wszystkie, znajdujące się w nasionach rzepaku składniki odżywcze, decydujące o jego unikalnych, zdrowotnych właściwościach. Powstaje z najlepszych ziaren polskiego rzepaku, a proces jego uprawy kontrolujemy od siewu do zbioru.

Przy średnim zużyciu (około 2 łyżki dziennie) butelka 1 litr wystarcza na 1 miesiąc – Najczęściej wybierana przez naszych klientów pojemność to 500 ml.

Olej rzepakowy zawiera 10 razy więcej kwasów omega od oliwy z oliwek. W wersji tłoczonej na zimno to jeden z najzdrowszych olejów na świecie!

Olej został przebadany przez naukowców z laboratorium Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Tłoczony z nasion pochodzących z naszej własnej uprawy rzepaku, prowadzonej zgodne z metodyką Produkcji Integrowanej, potwierdzone certyfikatem. (zbiór nasion lipiec 2024r.)

SKU: N/A Categories: ,
pojemność

0,5 l, 0,25 l

Opis

Tłoczony na zimno olej rzepakowy nazywany jest „oliwą północy” ze względu na bardzo zbliżony skład biochemiczny oraz walory smakowe podobne jak oliwa z oliwek.

Olej rzepakowy jest ogromnym źródłem przeciwutleniaczy. Charakteryzuje go optymalny stosunek zawartych w nim kwasów Omega-6 i Omega-9, który wynosi 2:1. Ponadto jest bogaty w cenne witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – witaminę E, witaminę K oraz Karotenoidy.

Zastosowanie lecznicze i kosmetyczne

Olej rzepakowy przede wszystkim:

• obniża cholesterol;

• zapobiega chorobom serca;

• nadaje się do spożywania na zimno i smażenia;

• można go używać jako naturalny kosmetyk.

Olej rzepakowy- zastosowanie

• do kanapek –pyszny do maczania i polewania pieczywa

• do sałatek i surówek – jako zdrowy dressing

• do twarożku i past warzywnych

• do owsianki, musli czy owocowych koktajli

• do przyrządzenia placków, naleśników, dań mięsnych

• do zrobienia domowego majonezu

Najlepiej stosować go na zimno, można podgrzewać też do temperatury maksymalnie 190 stopni.

Wartości odżywcze

Skład

100% olej z ziaren rzepaku tłoczony na zimno
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna
3690 kJ / 898 kcal
tłuszcz 100 g
w tym
– kwasy tłuszczowe nasycone 6,6 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 63 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 30 g
węglowodany 0 g
– w tym cukry 0 g
białko 0 g
sól 0 g

Termin przydatności

Olej rzepakowy tłoczony na zimno z naszej olejarni należy spożyć w terminie 8 miesięcy od daty wytłoczenia. Termin przydatności znajduje się na tylnej etykiecie. Olej wysyłany do Ciebie będzie miał maksymalnie 2-3 dni.

Sedymentacja oleju jest procesem naturalnym, dlatego na dnie butelki może wytrącać się osad. Przed użyciem oleju można wstrząsnąć delikatnie butelką.

Przechowywanie

Olej rzepakowy należy przechowywać w lodówce.

Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości alergenu z orzecha włoskiego. Nie zawiera glutenu.